Region Plzeňsko – ideální dovolená
Region
Plzeňsko se díky své jedinečné poloze, v povodí čtyř stékajících se řek,
stal významnou křižovatkou historických zemských cest a místem setkávání
evropských obchodních i kulturních vlivů.
Centrem oblasti je město Plzeň, které je hospodářskou, kulturní i společenskou metropolí celých západních Čech. Prosperitu přinesla městu založenému v roce 1295 především výhodná poloha na obchodní stezce mezi Prahou a Norimberkem. Rozvoj města často podmiňovaly vztahy k západní Evropě, proto město v mnoha případech procházelo historií odlišným způsobem než ostatní česká města. Vždy však k městu Plzni patřila vysoká úroveň kultury a společenského života. Světovou proslulost získala Plzeň díky produkci Měšťanského pivovaru, dnešního Plzeňského Prazdroje.
Zveme Vás proto do regionu, v němž si vyberete podle své chuti - bohaté kulturně historické památky, harmonickou přírodu, zajímavé akce i vynikající gastronomii, kterou je Plzeňsko proslulé, a tedy i ideální dovolenou pro všechny, kdož hledají odpočinek od stresů a zátěže pracovních dní.
Pokladnice baroka
Po
stopách geniálního tvůrce Jana Blažeje Aichla Santiniho
Fantazie s odvahou jsou charakteristickým rysem a tajemstvím úspěchu tvorby geniálního stavitele Jana Blažeje Aichla Santiniho, jehož díla se právem řadí k nejoriginálnějším projevům evropského baroka.
Jeho díla můžeme obdivovat v severním Plzeňsku - poutní kostel Zvěstování Panny Marie a probošství v Mariánské Týnici, kaple v Mladoticích, kostely v Kozojedech, Všehrdech a Nových Mitrovicích či hospodářský dvůr v Hubenově.
Klášter Kladruby
Jeden z nejstarších českých klášterů byl založen v roce 1114 na místě
dlouho uctívaném jako centrum víry, kultury i hospodářství západního pomezí
českého státu. Již ve 13. století byl jeho chrám největším v Čechách, teprve
v období baroka však došlo k nejvýraznějším stavebním změnám. Podle K.I.
Dientzenhofera byl postaven nový konvent, ale chrám byl přestavěn podle
návrhu geniálního architekta J.B. Santiniho. Ten vytvořil svébytný slohový
projev, kde spojil „nespojitelné“ - baroko s gotikou. Klášterní chrám v
Kladrubech je jeho nejkrásnějším dílem.
Klášter Plasy
V hluboké kotlině údolí říčky Střely byl v polovině 13. st. založen
cisterciácký klášter. Stal se nejen střediskem víry, kultury a hospodářství
celého kraje, ale i občasným sídlem českých panovníků. Je pozoruhodný unikátním
technickým řešením stavby konventu, postaveného na dřevěné konstrukci,
ponořené ve vodě. Dnes se klášter stává cílem turistů, zvědavých i na historii
posledních majitelů - rodiny Metternichů, jejichž hrobka v Plasích je veřejnosti
také přístupná.
Manětín - perla baroka
Barokní
podobu získal Manětín po požáru v roce 1712, kdy díky velkorysé přestavbě,
na níž se podíleli umělci zvučných jmen (J.B. Santini, J.B. Mathey, malíř
J.P. Brandl, sochařské rodiny Brokoffů, Borovců a Herscherů) se město proměnilo
na ojedinělý architektonický celek, jemuž dominuje barokní zámek s galerií
soch. V Manětíně a jeho okolí je rozmístěno přes 80 barokních soch a 32
dekoračních váz, díky nimž je městečko označováno jako „perla baroka“.
Rabštejn nad Střelou - barokní miniatura
Údajně nejmenší městečko v Evropě s 27 obyvateli, umístěné na ostrohu
malebného údolí říčky Střely, je proslulé nejen romantikou přírodních zákoutí,
ale také koncentrací pozoruhodných památek. Ve svorném sousedství zde vedle
sebe stojí gotický most, barokní špitál, loretánská kaple a klášter servitů,
hrázděné venkovské domy, židovský hřbitov, zbytky smírčích křížů, kostely
a kapličky, zříceniny hradu i zámek umístěný na skalním ostrohu, z něhož
je hezký výhled.
Velkolepé sakrální stavby dalšího z významných architektů Plzeňska K.I. Dientzenhofera tvoří dominanty rozsáhlých krajinných celků. Chrám Nanebevzetí P. Marie v Přešticích pevně ovládá z návrší krajinu Přešticka, kostel sv. Jana Nepomuckého, postavený na místě rodného domu světce, tvoří popředí pohledu Nepomucka v dokonalé harmonii se zámkem na Zelené hoře. Barokní náhrdelník položený v krajině kolem města Plzně doplňuje soubor staveb Jakuba Augustona - monumentální klášter v Chotěšově, zámek v Dolní Lukavici či unikátní barokní dvojzámčí v Nebílovech.
Zámecké intermezzo
Panská sídla na Plzeňsku nejsou velkolepým svědectvím bohatství šlechtických
rodů, protože největší územní državy spravovaly mocné kláštery - kladrubský,
plaský, chotěšovský a nepomucký.
A tak jsou na Plzeňsku k vidění spíše zámky a zámečky půvabně sladěné
s krajinou, pohodlné, které svědčí o tom, že spíše než na reprezentaci
jejich majitelé dbali umění Ars vivendi, čili umění „užíti života“.
Zámek Kozel
Jako z roztomilé pohádky o princeznách vystupuje zámek Kozel z romantické
krajiny, upravené v jeden z nejskvělejších zámeckých parků v Čechách. Zámek
byl postaven jako lovecká chata pro českou šlechtu ve třetí čtvrtině 18.
století. Jednoduchá, čtyřkřídlá, přízemní budova je vyzdobena vnitřní výmalbou
provedenou tehdejším nejlepším dekoratérem Antonínem Tuvorou. Dnes je zámecký
areál Plzni nejbližším centrem turistiky, kultury a společenských setkání.
Zámek Nebílovy
Jediné komponované barokní dvouzámčí v Čechách je umístěno na úpatí
svahu v obci Nebílovy. Zámek má sice středověký původ, ale jeho podoba
je z počátku 18. století, podle vídeňského dvorního architekta Lukase Hildebrandta,
s pozdější výzdobou Antonína Tuvory. „Květinový zámek“ v Nebílovech se
líbí hlavně ženám, neboť veškeré expozice jsou zaměřeny na květinové motivy
ve výtvarném umění i v uměleckém řemesle.
Stopy židovské kultury
Se
stopami židovské kultury se setkáváme na Plzeňsku velice často, vždyť první
zprávy o příslušnících židovské víry na Plzeňsku pocházejí ze 14. století.
Ne vždy se však mohli usazovat přímo v Plzni, a tak nacházeli útočiště
ve vsích a městečkách v okolí. Teprve ve 2. polovině 19. století byla všechna
omezení zrušena a židé se svobodně usazovali a podnikali i ve velkých městech,
tedy i v Plzni. Jak rostla a bohatla zdejší židovská obec, vyvstala nutnost
vybudovat novou, dostatečně prostornou synagogu, která by pojala všechny
věřící.
Velká synagoga v Plzni byla vybudována na hranici historického města v roce 1892. Dvouvěžová stavba s orientálními prvky se stala druhou největší zachovanou synagogou v Evropě (třetí největší na světě). Zajímavý interiér se vzácným prostorovým vyřezávaným oltářem a unikátními varhanami pojme na 2.000 osob. Dnes se v synagoze kromě pravidelných bohoslužeb konají koncerty, využívající zvláštní akustiky a podmanivé atmosféry místa.
Radnice - Pozdně barokní synagoga v Radnicích z roku 1781 je jednou z nejzachovalejších židovských památek v západních Čechách. Působil zde rabín Isak Mayer Weis-Wise, pozdější zakladatel amerického reformního judaismu.
Rabštejn nad Střelou - Ke vzácným dokladům hmotné a duchovní kultury židovské komunity patří židovský hřbitov na Rabštejně, založený v roce 1654, s náhrobky z 18. - 20. století.
Kasejovice - Židovská čtvrť postavená jako uzavřené ghetto tvořila uzavřený urbanistický celek, propojený s městem jedinou uličkou. Barokní budova synagogy je dnes využita jako městské muzeum. Velmi cenný je hřbitov na návrší v polích, založený počátkem 18. století, s náhrobky barokního a klasicistního stylu, nejstarší náhrobek pochází z roku 1710.
Spálené Poříčí - rokoková synagoga z 18. století, zbořená roku
1946, zbytek židovské čtvrtě, hřbitov ze 16. století s náhrobky od r. 1801.
V současné době je dokončena rekonstrukce kupeckého židovského domu.
Tři prameny Plzeňska - Pilsner Urquell, Fernet Stock a Bohemia Sekt
Tři alkoholické nápoje vyráběné na Plzeňsku jsou víc než jen
typické produkty regionu Plzeňsko. Pilsner Urquell, Fernet Stock a Bohemia
Sekt představují chuť regionu, která je hořká, tajemná, opojná a nenapodobitelná.
Sláva Plzeňského Prazdroje
Představa orosené sklenice pravého plzeňského s čepicí bílé pěny je
pro mnohé tou nejlepší pozvánkou do města Plzně. Vždyť kdo by nechtěl ochutnat
slavné plzeňské pivo přímo ve městě, které mu dalo své jméno?
Plzeň je již od středověku městem pevně spojeným s pivem. Téměř všechny
domy vnitřního města používaly právo vařit pivo. Brzy vznikaly malé pivovary,
ale kvalita piva byla často dost nízká.
Na počátku 19. století pivovarnictví v Plzni prodělávalo hlubokou krizi,
která vyústila v incident na náměstí. Před radnicí bylo vylito 36 sudů
piva, jež bylo shledáno lidskému zdraví škodlivé. Právě tato událost se
pravděpodobně stala posledním impulsem pro právovárečníky k postavení vlastního
moderního pivovaru.
První várka podle nové technologie byla v Měšťanském pivovaru uvařena
5. října 1842. Výsledný produkt byl doslova geniální, protože nový ležák
měl skvělou chuť, kterou si podržel dodnes a kterou se marně snaží celý
svět marně napodobit. Moderní technologie, mnohakilometrové sklepy, v jejichž
prostorách pověstné pivo zrálo, tradice předávaná z generace na generaci
spolu s „tajemným“ receptem, to vše rychle udělalo z Plzeňského Prazdroje
jedno z nejoblíbenějších piv na světě.
Hořké tajemství Fernetu Stock
Příznivci hořkých lihovin na celém světě znají Fernet Stock, který
již od roku 1927 vyrábí Stock Plzeň - Božkov. Tajemství Fernetu Stock je
v unikátním výrobním postupu. Recept je přísně střežen, ale můžeme prozradit,
že základem Fernetu Stock je čtrnáct bylinek dovážených například z Pyrenejí,
pohoří Atlas, Kamerunu či Pákistánu. Pravý český Fernet Stock obsahuje
mimo jiné hořcový kořen, chininovou a pomerančovou kůru, heřmánek římský
a nať čubetu benediktu.
Za oblibou Fernetu Stock ovšem nestojí jen jeho nenapodobitelná chuť,
ale i blahodárné zdravotní účinky. Bylinky totiž působí příznivě na trávící
i nervovou soustavu, čistí krev a regenerují organismus. Fernet Stock je
navíc vyráběn „bez chemie“ a na rozdíl od jiných bylinných lihovin obsahuje
velmi malé množství cukru - jen kolem 18 gramů na litr.
Bohemia Sekt - punc jedinečnosti
Ve Starém Plzenci, možná na stejném místě jako před stovkami let, najdeme
vinné sklepy společnosti Bohemia Sekt, Českomoravská vinařská a.s., nejvýznamnějšího
producenta vín v České republice.
Desetimetrová hloubka, rozloha 3.800 m2, konstantní teplota - to jsou
ideální podmínky pro zrání vína. Právě zde se spojuje vinařská tradice
se špičkovou technologií světové úrovně. Zkušenosti, které zde před více
než padesáti lety předával známý vinařský odborník Louis Girardot z Champagne
ve Francii, našly ve Starém Plzenci pozorné posluchače a tvůrčí pokračovatele.
-mk-
Podrobnější informace Vám rádi sdělí na kterémkoli informačním centru v regionu.